|
Kip Op Stok
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 enkele kipfilets,6 plakjes ontbijtspek,2 lange sateprikkers.voor de marinade:1,5 dl olijfolie,2 el citroensap,1 thl zeezout,0,5 thlpeper,1 eetl italiaanse keukenkruiden
Voorbereiding: Wikkel de ontbijtspek om de kipfilet,steek de prikker er zo doorheen dat de ontbijtspek ook vastzit.meng de ingredienten van de marinade door elkaar heen,en laat de kip op stok er een half uur in marineren
Bereidingswijze: Beetje olie in de pan,goed heet laten worden,leg de kip erin rond om dichtschroeien,vuur lager en in 15 gaar laten worden,blijf de kip wel steeds draaien
|
|
|